익산고구마 열풍 (모짜렐라1 익산고구마 열풍 (모짜렐라, 간식, 맛집) 전라북도 익산은 오래전부터 품질 좋은 고구마의 주산지로 유명합니다. 특히 익산 고구마는 다른 지역의 고구마와 비교해 당도가 높고 식감이 쫀득한 것으로 평가받으며, 구워 먹었을 때 그 진가를 발휘합니다. 최근 이러한 익산고구마에 모짜렐라 치즈를 곁들인 신개념 간식이 트렌디한 먹거리로 떠오르고 있습니다. 고구마의 자연스러운 단맛과 모짜렐라의 고소함이 절묘하게 어우러지며, 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 퓨전 디저트로 큰 인기를 끌고 있는 것이죠. 이번 글에서는 익산고구마와 모짜렐라 치즈가 왜 이토록 잘 어울리는지, 어떤 간식으로 재탄생하고 있는지, 또 이 특별한 조합을 현지에서 어떻게 즐길 수 있는지 구체적으로 살펴보겠습니다.모짜렐라와 고구마의 환상궁합고구마와 치즈의 조합은 많은 이들에게 익숙하면서도 늘 새로.. 2025. 7. 14. 이전 1 다음
